原料:
新鮮蘋果
新鮮梨子
生產產品:
濃縮蘋果汁/梨汁(清汁/濁汁)
蘋果/梨清汁
蘋果/梨濁汁
蘋果/梨原漿
果汁飲料
NFC果汁
產品包裝:
無菌袋
玻璃瓶
PET瓶
自立袋
屋頂盒
無菌利樂磚
生產線描述:
蘋果/梨子深加工生產線整合意大利技術,符合歐洲標準。通過與德國STEPHAN、荷蘭OMVE、意大利Rossi & Catelli等國際公司的不斷發展與融合,在生產線設計與工藝技術方面形成了獨特的理念。我們擁有超過100條整條生產線的豐富經驗,可提供不同生產能力的整線交鑰匙工程,日處理能力為:20噸至1500噸,并可根據不同客戶要求定制提供工藝設計,設備設計、設備制造、安裝、調試和售后服務一條龍服務。
蘋果/梨子加工生產線,可獲得多種漿果類產品,如:蘋果/梨子清汁/濃縮清汁、蘋果/梨子濁汁/濃縮濁汁、蘋果/梨子濃縮漿和果汁飲品等。
一個完整的蘋果和梨生產線包括以下關鍵工段:水利流送系統、提升裝置、清洗和揀選系統、破碎系統、預熱系統、榨汁系統、酶解系統、濃縮蒸發系統、滅菌系統和無菌灌裝系統,至此生產出灌裝于無菌大桶或者噸箱內的果汁中間產品。無菌大桶或者噸箱內的物料可以進一步抽取出來并進一步加工成各種包裝形式的果汁飲品(易拉罐、PET瓶、玻璃瓶、屋頂盒等包裝)或者直接從新鮮水果生產成各種包裝形式的終端果汁飲品。
蘋果/梨子加工工藝流程:
蘋果/梨子加工生產線特點:
主要結構為優質304或316L不銹鋼制作;
整合意大利技術,符合歐洲標準;
降膜濃縮蒸發(針對于生產流動性較好的果汁產品)/強制循環蒸發器(針對于生產流動性較差的濃縮漿類產品)節能設計(能源回收),提高能源利用率,大大降低生產成本;
可依據客戶實際需求提供半自動和全自動生產線供選擇;
終端產品品質優良;
生產效率高,生產靈活,可根據客戶的實際需要定制生產線;
低溫真空降膜濃縮蒸發器大大降低了風味物質和營養損失;
采用全自動PLC控制,降低生產勞動強度,提高生產效率;
獨立的西門子控制系統,監控各個加工工段和系統。
獨立控制系統秉承易研機械(Easyreal)的設計理念:
1. 自動化程度高,最大化減少操作人員的數量;
2. 所有電器元件均為國際一流頂級品牌,確保設備運行的穩定性和可靠性;
3. 在生產過程中,采用人機界面操作。設備運行和狀態完成并顯示在觸摸屏上;
4. 設備采用聯動控制,對可能發生的突發事件自動、智能化響應。
控制系統零部件供應商及品牌:
核心及關鍵電氣元件均選用國際一流頂級品牌,如:
德國西門子(SIEMENS)觸摸屏及PLC編程控制器;
丹麥丹佛斯(DANFOSS)變頻器;
法國施耐德(SCHNEIDER)低壓電器;
臺灣亞德客(AIRTEC)氣動元件;
瑞士ABB按鈕和開關等。
蘋果/梨子生產線
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